ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ |
|
|
СПЕЦИИ
|
04.07.2008 г. |
ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ Недозрелые зерна вьющегося тропического винограда. Зерна извлекают из винограда и сушат. В продаже имеется черный молотый перец и черный перец горошком (цельный). Обладает резким запахом и острым жгучим вкусом. Используется для приготовления супов, острых салатов, соусов, маринадов, блюд из мяса и птицы. Рекомендуется при потере аппетита, расстройстве желудка и кишечника, обладает стимулирующими свойствами. Применять в умеренных дозах! |
Последнее обновление ( 08.07.2008 г. )
|
|
ЧАБРЕЦ (ТИМЬЯН) |
|
|
СПЕЦИИ
|
04.07.2008 г. |
ЧАБРЕЦ (ТИМЬЯН) Многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных. В кулинарии используют сушеные листья с соцветиями. Измельченный тимьян имеет приятный душистый аромат и острый терпкий вкус. Применяется для приготовления маринадов, супов, мясных, грибных и луковых блюд. Чабрец обладает растворяющими, согревающими, мочегонными, про-тивосудорожными свойствами, улучшает зрение, успокаивает головные боли, благотворно действует на легкие, выводит камни. |
|
|
|
<< [Первая] < [Предыдущая] 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 [Следующая] > [Последняя] >>
|
Результаты 85 - 90 из 3656 |