СИРОП ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ |
![]() |
![]() |
Автор nata | |
21.01.2008 г. | |
СИРОП ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ Продукты для приготовления: 1 кг сахара, 700—800 г воды, 500 г земляники, 1 чайная ложка лимонной кислоты. Из сахара и воды варят сироп, добавляют спелые ягоды земляники и доводят до кипения, снимают с огня и выдерживают не более одного часа. Затем сироп вторично кипятят, после чего землянику отжимают на сите. Полученный сироп варят до необходимой густоты, добавляют лимонную кислоту и еще варят 4—5 минут. |
« Пред. | След. » |
---|