БУТЕРБРОД ИЗ ЯИЧНОГО ПАШТЕТА |
![]() |
![]() |
Автор nata | |
21.01.2008 г. | |
БУТЕРБРОД ИЗ ЯИЧНОГО ПАШТЕТА Продукты для приготовления: 2 яйца, 50 г сливочного масла, горчица, соль, зеленый лук, хлеб. Сваренные вкрутую яйца разрезать на две половинки, вынуть желток и растереть его с маслом до получения пенообразной массы. Белок мелко посечь, посолить, размешать с небольшим количеством горчицы и желтком. Паштет выложить в форме выпуклого овала на середину ломтика хлеба, вокруг притрусить мелко нарезанный зеленый лук. |
« Пред. |
---|