САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ С ЯБЛОКАМИ |
![]() |
![]() |
Автор nata | |
22.01.2008 г. | |
САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ С ЯБЛОКАМИ 500 г красной капусты, 2 средней величины яблока, 1 небольшой корешок хрена, 3 ст. ложки растительного масла, 1/2 стакана разбавленного водой уксуса, 1/2 чайной ложки соли. Тонко нашинковать капусту, посолить, размешать, отжать, потом ошпарить уксусом, как указано выше. Яблоки натереть на терке и смешать с капустой. Прибавить растительное масло. Переложить капусту в салатник и по краям посыпать тертым хреном. Этот салат гораздо вкуснее салата из одной красной капусты. |
« Пред. | След. » |
---|