СОУС ИЗ УКРОПА СО СМЕТАНОЙ |
![]() |
![]() |
Автор nata | |
22.01.2008 г. | |
СОУС ИЗ УКРОПА СО СМЕТАНОЙ 1/2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1 стакан молока, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка укропа, соль. Слегка поджарить муку со сливочным маслом. Развести стаканом молока или мясным бульоном. Прибавить сметаны и мелко нарубленного укропа и Соли. Прокипятить на умеренном огне, чтобы не свернулась сметана. Подавать к отварному мясу или отварной рыбе. |
« Пред. | След. » |
---|