УНЬЯ ПО-РУМЫНСКИ |
![]() |
![]() |
Автор nata | |
23.01.2008 г. | |
УНЬЯ ПО-РУМЫНСКИ Обычно считается по 2 яйца на человека. Поставить, не посолив, кипятить воду в большую кастрюлю с низкими краями так, чтобы яйца могли вариться не к .каясь одно другого и чтобы легко можно было их вынуть. Когда вода закипит, по одному разбивать яйца в маленькую Тарелку и из нее осторожно бросать в кипящую воду. Накрыть кастрюлю крышкой, отставить на край плиты, чтобы вода не кипела сильно, и продержать 3 минуты, пока не свернется В кастрюлю, где варятся яйца, можно добавить уксус: 1 ст. |
« Пред. |
---|