ЧУ ЛАМА ИЗ КАРТОФЕЛЯ |
![]() |
![]() |
Автор nata | |
28.01.2008 г. | |
ЧУ ЛАМА ИЗ КАРТОФЕЛЯ 1 кг картофеля, 1 ст. ложка топленого сала, 2 ст. ложки муки, 1 ст. ложка тертого сыра, соль. Очистить картофель, нарезать довольно толстыми кружками и отварить в соленой воде, не давая ему развариваться. Отдельно приготовить белый соус из ст. ложки топленого сала и муки. Соус разбавить водой, в которой варился картофель. Прибавить тертого сыра. Слить воду с картофеля, полить его соусом и поставить на несколько минут в духовой шкаф. |
« Пред. | След. » |
---|