ЖАРЕНАЯ КУРИЦА НА ГРИЛЕ |
![]() |
![]() |
Автор nata | |
10.03.2008 г. | |
ЖАРЕНАЯ КУРИЦА НА ГРИЛЕ Время приготовления: 50 минут Нп 6 порций; 1 небольшая курица, 2 ст. ложки масла сливочного или маргарина, молотый красный перец, соль и вода. Тушку курицы хорошо промойте, обсушите и натрите перцем и солью, Разогрейте масло, смажьте им курицу со всех сторон. Нагрейте гриль, положите курицу и жарьте, поливая образующимся соком, при необходимости добавляйте горячую воду. Готовую курицу подавайте к столу на большом блюде. Соус — томатный, горчичный, сухарный, грибной или майонез. |
« Пред. | След. » |
---|