ОСТРЫЙ СМОРОДИНОВЫЙ СОУС |
![]() |
![]() |
Автор nata | |
12.03.2008 г. | |
ОСТРЫЙ СМОРОДИНОВЫЙ СОУС С МАЙОНЕЗОМ 1 стакан ягод красной смородины (или 1/2 стакана смородинового желе), 4 ст. ложки майонеза, 3 ч. ложки готовой горчицы, цедра 1/2 лимона, по вкусу соль. Смородину вымойте, положите на полотенце, чтобы подсушить. Затем отожмите сок. Поставьте его в холодное место на 30 минут. Взбейте горчицу с майонезом и лимонной цедрой, посолите, влейте сок смородины и вновь взбейте. Если используете желе из смородины, добавьте 1 ч. ложку лимонного сока. |
« Пред. | След. » |
---|